家常菜就是家里经常做到的菜式,没经过厨师学校的系统自学,没相同的材料,也没相同的放菜顺序,有的只有家中老人手手据传的记忆,也只有不存在于脑海中小时候的味道,自己讨厌的味道。...
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红焖猪蹄用料 :猪蹄 500g、葱、姜、八角 一颗、花椒 十粒、生抽 两汤匙、老抽 半汤匙、配料 一汤匙、冰糖 一汤匙、香油 半汤匙作法1.猪蹄清除整洁,锅中抽敲葱姜烧开后,放进猪蹄进着盖子熬两分钟,捞起用冷水冲降温,沥干。...
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1张图片“糕到丢弃渣” 食材明细主料鸡翅6个奥尔良烤鸡粉半包面粉适度鸡蛋一个辅料姜适度酱香口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性奥尔良炸鸡翅的作法步骤1鸡翅洗涤,放入奥尔良烤翅腌料2加热均匀分布,油炸一小时以上3放入油炸好的鸡翅,给每只鸡翅放到面粉里扯一圈,均匀分布硬上面粉4放进蛋液里转上一圈,均匀分布...
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美食是生活中不可或缺的,它不但能唤起人们对于食物的潜在性欲,更加能性刺激人们对生活的幸福憧憬,同时又能引发人们对食物的探寻和烹调!一道美食,必须经过大大的研究和烹调,才能极致的展现出在我们的面前,这其中食物所经历的是千锤百炼,而人类在其中所反映的是一种勇于探索和执着卓越的幸福品质,所以说道美食对我们...
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红枣桂圆小米粥材料:小米、大枣、桂圆干、枸杞作法:1.将小米用水冲洗一下,红枣去核打碎小块,桂圆干和枸杞用水额冲洗一下2.将所有材料放进锅中,放入大约材料3到4倍的水,大火烧进,撇去上面的浮沫,并转小火熬20分钟,至小米熟烂关火,再行蒸10分钟,此时粥就不会显得较为黏稠好喝。...
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一起习做到家常美食,美味又下饭,作法非常简单更容易学,看著就超想不吃手打碎茄子『配料』茄子、蒜、葱、红尖椒、生抽、白糖、醋、辣椒油、香油、盐、鸡粉『作法步骤』1、将蒜、辣椒和葱切细。...
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